Bubur Ayam Pak Otong

Siapa sangka di tempat yang bisa dibilang “terpinggirkan” ini, bubur ayam Pak Otong mampu bertahan lebih dari 60 tahun. Berlokasi di Jalan Sudirman Bandung, Bubur Ayam yang buka pada malam hari hingga dini hari ini menjadi salah satu kuliner malam paling favorit di Kota Bandung. Bubur Ayam Pak Otong dinilai memiliki cita rasa yang luar biasa karena tetap mempertahankan resep asli nenenk moyangnya sejak berdiri pada tahun 1947. Tak heran kalo bubur ayam ala Pak Otong ini mendapat predikat sebagai jawaranya bubur ayam di Bandung.…

Read More »

Perkedel Bondon yang Nikmat dan Memikat

Soal jajanan, Kota Bandung memang jagonya. Beragam jenis makanan rasanya tersedia di kota dengan julukann Paris Van Java ini. Di Bandung, Anda bisa menemukan makanan berlabel bintang lima sampai makanan kaki lima namun tetap memiliki kelebihan dan keunikan citarasa yang tiada duanya. Ketika Anda berkunjung ke Kota Bandung tak akan merasa bosan karena diverisifikasi makanan yang disajikan benar-benar sangat memanjakan lidah setiap pengunjung Kota Bandung. Anda mungkin pernah mendengar atau sudah pernah mencoba makanan yang satu ini. Yups… Perkedel Bondon. Makanan ini memang dijual hanya…

Read More »

Nasi Kalong

Sudahkah Anda menjajal Nasi Kalong? Kalau belum, maka sesekali Anda perlu menyempatkan diri untuk bersantap makanan yang unik ini. Nasinya hitam, kedainya buka dari jam 7 malam sampai jam 3 dini hari, itulah yang menjadi alasan kenapa tempat makan ini dinamakan Nasi Kalong, sesuai siklus hidup kalong (kelelawar) yang melek di malam hari. Nasi Kalong adalah nasi merah yang dimasak dengan kluwek sehingga berwarna hitam, ditambah aneka bumbu lainnya seperti cabai, daun salam, bawang merah serta kelapa parut goreng dan yang lainnya. Bagaimana rasanya? Dijamin…

Read More »